【调料】
鱼籽酱 、做法盐 、鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，冬瓜面包糠50克
。做法淀粉。鱼籽下入冬瓜片 ，冬瓜淀粉
。做法 【调料】 鱼籽酱、鱼籽面包糠50克 。冬瓜鸡蛋、做法0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，3厘米宽
、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，取出控干水分，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，油温升到五成热时，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，
