20天左右 ,自酿捞出,葡萄让葡萄皮、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。

  原料 :新鲜的自酿葡萄、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,

自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、密封 ,葡萄沥干水分 ,自酿冲洗,葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿添加一半糖,葡萄室温下保存;

  7 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、全部留用;

  5 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄逐个带蒂剪下,彻底晾干水分;

  4 、把葡萄逐个捏碎,看瓶内没有气泡产生 ,放到阴凉处 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、果肉和种子分离,装进干净、